食堂承包經(jīng)營管理第一站
在這個提倡健身的時代，運動飲料已經(jīng)變得很流行，特別是在跑步者圈子里，運動飲料已經(jīng)變成了一瓶標簽。它可以防止運動脫水，改善身體功能。它只是體育運動的好助手。然而，當我們對運動飲料迷信時，專家們不可避免地又會倒冷水：除了馬拉松運動員，其他人都白喝，尤其是含糖飲料，你最終會消耗掉卡路里并在幾分鐘內(nèi)喝完。離子，如果你喝大量含有咖啡因的運動飲料，你可能也會有高血壓、心律失常和其他癥狀。
只需一小時就可以喝了。
市場上最常見的功能性飲料是運動飲料，其目的在于幫助運動員在訓(xùn)練或比賽前后補充水、電解質(zhì)和能量，因為運動員在運動中大量出汗會損失水和電解質(zhì)，消耗能量。電解質(zhì)是維持血液溶劑的平衡，幫助神經(jīng)傳遞，調(diào)節(jié)肌肉收縮，維持酸堿平衡。如果電解質(zhì)紊亂，就會出現(xiàn)脫水、疲勞、少尿、口渴等癥狀，如果失血過多就會出現(xiàn)休克。RE和更多的人期待運動飲料迅速補充身體的水和電解質(zhì)。
但據(jù)英國《每日郵報》報道，美國化學(xué)協(xié)會的專家發(fā)現(xiàn)，這些飲料中的鈉有助于避免低鈉血癥，但只有在運動持續(xù)一小時以上時才有效。日常生活中合理的飲食足以補充運動中丟失的電解質(zhì)。值得注意的是，大多數(shù)被稱為運動飲料的運動飲料都含有糖。也許一瓶飲料的卡路里足以讓你30分鐘的鍛煉。
所以，如果你是馬拉松運動員或長期高強度運動員，運動飲料可以派上用場，但如果你只是鍛煉不到一個小時，一杯水就足夠了。
只喝不運動 每瓶胖三斤
營養(yǎng)專家斯皮羅說，最重要的事情是找出你鍛煉的目的，達到好的結(jié)果，還是通過健身來減肥可以看出，運動飲料并不總是起到很好的增強體質(zhì)的作用，在錯誤的時間喝酒，可能會產(chǎn)生不良影響。
尤其是在經(jīng)常喝運動飲料，但不是很長一段時間，它可能是悲慘的。美國肥胖協(xié)會的肥胖科學(xué)研討會上發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn)，對于青少年來說，每瓶運動飲料的重量約為3.5磅(1.6公斤)。
英國卡蒂夫大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)運動飲料的目的完全被誤解了。在現(xiàn)實生活中，很多孩子愛上這種低糖、低pH值的飲料長達十年之久，導(dǎo)致很多孩子的牙齒受損或肥胖。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，選擇運動飲料的原因是幼稚的，90%的孩子只選擇運動飲料，因為他們的味道好。D 50%也表明他們有社會原因跟上趨勢。
由于咖啡因，血壓升高。
此外，如果你選擇含咖啡因的運動飲料，其后果可能不僅僅是減肥失敗或齲齒。
據(jù)《時代》雜志報道，研究人員發(fā)現(xiàn)，飲用含咖啡因的運動飲料比普通的咖啡飲料危害更大。一個人在短時間內(nèi)，在兩小時內(nèi)喝了四罐或接近一升的運動飲料，就可能出現(xiàn)血壓升高和ar的癥狀。節(jié)律
艾米麗·弗萊徹博士，加利福尼亞州空軍醫(yī)療中心的研究人員，說我們想要研究運動飲料對心臟的潛在影響，主要是因為之前的研究發(fā)現(xiàn)基地75%的士兵每天喝運動飲料。
然后，研究人員選擇一種運動飲料，標示為108克糖、320克咖啡因(幾乎接近每天咖啡因的攝取極限)和其他成分，包括牛磺酸、西洋參、肉堿等。他們隨機將18名參與者分成兩組。一組喝946毫升這種功能性飲料，另一組喝相當于含320毫克咖啡因、40毫升檸檬汁和140毫升櫻桃糖漿的蘇打水。組顯示心率明顯延遲。弗萊徹博士說，實驗組的心跳10毫秒，雖然不長或短，但它可引起心臟異常，導(dǎo)致心律失常，甚至可能致命。
此外，實驗組飲用運動飲料后血壓也升高，甚至6小時后也沒有恢復(fù)正常。這表明除了咖啡因以外的其他成分可能對血壓有副作用，但具體原因必須是進一步分析。弗萊徹博士解釋說，目前實驗只在少數(shù)人中得到證實，還需要進一步的證據(jù)來支持未來的結(jié)果。
什么是運動飲料
功能性飲料是指通過調(diào)節(jié)飲料中天然營養(yǎng)物質(zhì)的比例來滿足某些特殊人群的營養(yǎng)需求的飲料，目前市場上銷售的功能飲料多為運動飲料，可作為強壯的人體來源。力量和肌肉力量在短時間內(nèi)。
運動飲料是專為在運動期間或運動后補充水分而設(shè)計的。運動飲料中還含有電解質(zhì)(如氯、鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質(zhì))，在運動中隨著排汗量的增加而逐漸減少。運動飲料可以適當補充電解質(zhì)。運動中細胞丟失對延緩運動過程中疲勞的發(fā)生非常重要。
1 等滲飲料
與等離子體具有相同滲透壓的溶液稱為等滲溶液。此時，細胞內(nèi)和細胞外的水可以自由交換。這種濃度的液體可以用來補充人體的水分。等滲飲料含有類似于人體液體的鹽和糖，可以快速補充因出汗而流失的流體并提供碳水化合物。等滲飲料含有5%至8%的糖，這是最好的選擇。電解質(zhì)和糖的需要。
大多數(shù)運動員，包括中長跑運動員
2 低滲透飲料
滲透壓低于血漿的滲透壓，稱為低滲溶液。此時，細胞外液體的滲透壓(溶質(zhì)濃度)小于細胞的滲透壓，這有利于水進入細胞并補充水分。低滲透飲料比人體含鹽和糖少。低滲透飲料含糖少，液體吸收快，但糖分不足。
補充日常碳水化合物和肌肉糖原儲備的人
3 高滲飲料
高于血漿滲透壓的滲透壓稱為高滲溶液。由于細胞外液體的滲透壓大于細胞內(nèi)的滲透壓，它吸引細胞內(nèi)水的運動。人體。它能快速補充出汗液并在提供額外能量時使用。
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